List of Italian Pastry Recipes
Classic Cream-Filled Pastries
Cannoncini
Cornetti alla Crema
Bignè alla Crema
Zeppole di San Giuseppe
Diplomatico
Millefoglie
Sfogliatella Riccia
Sfogliatella Frolla
Torta della Nonna
Crostata alla Crema
Ricotta & Cheese Pastries
Cannoli Siciliani
Cassatelle Siciliane
Fiadoni Dolci
Buccellato con Ricotta
Pastiera Napoletana
Ravioli Dolci di Ricotta
Pardulas
Seadas Dolci
Cassata Siciliana
Torta di Ricotta
Jam & Fruit Pastries
Crostata di Albicocche
Crostata di Fragole
Crostata di Frutti di Bosco
Crostata di Ciliegie
Crostata di Fichi
Crostata di Lamponi
Crostata di Mele
Crostata di Pere
Sfogliata alle Mele
Strudel Altoatesino
Chocolate Pastries
Cornetto al Cioccolato
Bignè al Cioccolato
Torta Caprese
Salame di Cioccolato
Bocconotti al Cioccolato
Crostata al Cioccolato
Millefoglie al Cioccolato
Cannoli al Cioccolato
Crostatine al Cioccolato
Torta Tenerina
Almond & Nut Pastries
Amaretti
Ricciarelli
Cantucci
Brutti ma Buoni
Paste di Mandorla
Biscotti Regina
Pinolata
Torta di Mandorle
Crostata alle Noci
Biscotti alle Nocciole
Puff Pastry Specialties
Vol-au-Vent Dolci
Ventagli
Sfoglie Glassate
Treccia di Sfoglia
Girelle di Sfoglia
Fagottini alla Marmellata
Fagottini alla Crema
Saccottini al Cioccolato
Strudel di Pere
Sfoglia alle Ciliegie
Holiday Pastries
Panettone
Pandoro
Colomba Pasquale
Panforte
Panpepato
Buccellato Siciliano
Cartellate
Struffoli
Cicerchiata
Cavallucci
Carnival Pastries
Chiacchiere
Castagnole
Frittelle Veneziane
Bomboloni
Zeppole Fritte
Tortelli Milanesi
Sfrappole
Cenci Toscani
Frati Fritti
Frittelle di Mele
Regional Specialties
Bocconotti
Pitta 'Mpigliata
Gubana
Baci di Dama
Pasticciotto Leccese
Torta Barozzi
Spongata
Torta Paradiso
Pan dei Santi
Schiacciata alla Fiorentina
Mini Pastries
Tartellette
Mini Cannoli
Mini Sfogliatelle
Mini Cornetti
Mini Éclair Italiani
Mini Millefoglie
Mini Crostate
Mini Diplomatici
Mini Bomboloni
Mini Zeppole
Sweet Bread Pastries
Brioche Siciliana
Cornetto Integrale
Veneziana
Rosetta Dolce
Treccia Dolce
Danubio Dolce
Gubana Dolce
Pan Brioche Dolce
Ciambella Romagnola
Pane Dolce all'Uvetta
Filled Crostate
Crostata alla Nutella
Crostata di Limone
Crostata all'Arancia
Crostata ai Mirtilli
Crostata alle Pesche
Crostata alle Prugne
Crostata di Uva
Crostata al Melograno
Crostata ai Datteri
Crostata ai Frutti Rossi
Lemon & Citrus Pastries
Delizia al Limone
Torta al Limone
Biscotti al Limone
Crostatine al Limone
Ciambelline al Limone
Cornetto al Limone
Torta all'Arancia
Biscotti all'Arancia
Scorzette Candite
Cedrata Dolce
Honey & Spice Pastries
Mostaccioli
Roccocò
Pepatelli
Susamielli
Panforte al Miele
Biscotti al Miele
Cavallucci al Miele
Mustazzoli
Peparelli
Biscotti Speziati
Fried Pastries
Bomboloni alla Crema
Bomboloni alla Marmellata
Zeppole Ripiene
Frittelle alla Crema
Frittelle all'Uvetta
Ravioli Dolci Fritti
Cassatelle Fritte
Castagnole Ripiene
Ciambelle Fritte
Tortelli Dolci Fritti
Biscuit & Cookie Pastries
Zaletti
Biscotti Anice
Biscotti al Burro
Biscotti al Cocco
Biscotti al Caffè
Biscotti al Sesamo
Occhi di Bue
Baci di Giulietta
Canestrelli
Lingue di Gatto
Marzipan & Almond Confections
Frutta Martorana
Marzapane Siciliano
Agnelli di Pasta Reale
Pesche di Marzapane
Cestini di Marzapane
Rose di Marzapane
Cuori di Marzapane
Mandorlini
Biscotti di Pasta Reale
Tronchetti di Marzapane
Custard & Egg Pastries
Budino Crostata
Crostata alla Vaniglia
Torta Diplomatica
Crema Chantilly Tart
Budino al Limone Tart
Flan Dolce Italiano
Crostata alla Pasticcera
Millefoglie alla Vaniglia
Bignè Chantilly
Torta Crema e Frutta
Modern Italian Pastries
Pistachio Cannoli
Pistachio Cornetti
Nutella Bomboloni
Pistachio Millefoglie
Chocolate Sfogliatella
Berry Diplomatico
Salted Caramel Crostata
Lemon Ricotta Tart
Espresso Cream Puff
Hazelnut Cream Cannoncini
Traditional Village Favorites
Biscotti della Nonna
Ciambelline al Vino
Tozzetti
Fave dei Morti
Ossa dei Morti
Sasanelli
Pizzicotti
Intorchiate
Scarcella Dolce
Taralli Dolci
